Publikaties
NR. 92
€ 8,00 (Incl. 0% BTW)
Vlaamse Stoofkarbonaden.
Hét nationaal en internationaal meest voorkomend "Vlaams" gerecht. Historiek, ingrediënten, bereidingswijzen van vroeger en nu, én een bereidibng à la ASG!
(nr. 3, jg. 23, 2006)
Auteurs: D. Crauwels, N. Schouterden, G. Steps en J. Van Caenegem