Print-vriendelijke versieStuur naar een vriendPDF versie

TERROIR

ASG tijdschrift "TERROIR"

Zopas verscheen het eerste (dubbel-)nummer 1-2 van jaargang 31.

In dit nummer weer een keur van artikels in 160 pagina's !

Hoofdartikels over o.m. 40 jaar bescherming industrieel erfgoed in Vlaanderen, de 'Melkronde', de smaak van rozen, het Limburgse helmenproject (slag der Zilveren Helmen), ...

Nieuws over en met ASG in "Academietijd", een mengeling van weetjes in de rubriek "Hutsepot" en info over nieuwe boeken in de "Boekenplank".

Alvast vele uren leesplezier gewenst.

 

ASG Publicaties

ASG produceert op regelmatige basis het ASG Tijdschrift onder de titel "TERROIR" met als ondertitel "Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen".
Dit tijdschrift kan aanzien worden als een periodiek voor streekgastronomie, gastrogeografie, culinair toerisme, gastronomiegeschiedenis en smaakcultuur".

Jaarlijks wordt er ook een grondige studie onder de vorm van een tijdschriftnummer gepubliceerd. Verder heeft ASG een aantal boeken gepubliceerd. Zie Studies & Boeken

Voor verdere informatie klik de gewenste menu-optie aan.

Klik op "BESTELLEN" voor bestelwijze en prijzen.